Режим интенсивного замораживания Action Freeze
Применение режима быстрого замораживания позволяет наилучшим образом сохранить замораживаемые продукты. От того, насколько правильно продукты были заморожены, в значительной степени зависит качество хранения этих продуктов. В режиме Action Freeze происходит снижение температуры морозильной камеры со стандартного рекомендованного значения -18С до -25С, что обеспечивает особенно быстрое замораживание, предотвращая разрыв клеток продуктов, сохраняя, тем самым, клеточный сок и вкусовые качества продуктов. Температура держится на этом уровне около 52 часов и затем возвращается у ранее установленному значению. В холодильниках с электронным управлением управлением этот режим отключается автоматически, а с механическим - вручную.